大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于机械加工粉条流程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍机械加工粉条流程的解答,让我们一起看看吧。
粉条加工全过程?
1、用大约两小勺土豆粉,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释成糊状。
2、用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌。
3、合成软硬相间的面团,不能太软。
4、擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样。
5、切成细细的面条状。
6、炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出。
7、捞出放入凉水盆中。
8、最后控净水捞出,做好的粉条可分成小份装进保鲜袋,放进冰箱冷藏。无论炒、炖 、涮锅、拌凉菜都好吃。
把土豆给洗好,作为进行粉碎,开始过滤出淀粉,用淀粉再去漏粉条,这个整个就是这样的过程土豆洗好进入进入粉碎粉碎完的出的淀粉,把水炖干,使淀粉歌好烦嗯后露出粉来,把粉条晾干,这是粉条,我看见他们这么做的粉条,这就是漏的粉条粉条的过程
到此,以上就是小编对于机械加工粉条流程的问题就介绍到这了,希望介绍关于机械加工粉条流程的1点解答对大家有用。